TEMES ALIMENTARIS
ALIMENTS QUE REDUEXEN L’ INFLAMACIÓ DE LES ARTICULACIONS
La osteoporosis és una malaltia
greu que afecta a les articulacions i causa la pèrdua de cartílag articular i
això provoca rigidesa i dolor a les articulacions, especialment a les mans,
caderes, genolls, espatlla i coll.
Podem prevenir-ho i suportar-ho
millor amb aquets aliments:
1.
Bròquil: Destrueix enzimes que afecten a
les articulacions
2.
Les cireres: Redueixen els dolors i ajuden
a recuperar la mobilitat
3.
El salmó, la tonyina i l’arengada: Saludable
gràcies als àcids grassos omega-3
4.
L’oli d’oliva i l’alfàbrega: Si macerem
les branques d’alfàbrega en oli d’oliva creem una combinació perfecte per realitzar
massatges, escalfant una mica la barreja
7 ALIMENTS QUE ELIMINEN LES GANES DE MENGAR SENSE ENGREIXAR-NOS
1.
Fruites i verdures: Especialment crues i
també els batuts i verdures
2.
Hortalisses
3.
Aliments integrals
4.
Agar-agar: És una alga que funciona com
una gelatina
5.
Les llegums
6.
L’aigua
7.
Mastegar be els aliments és molt
important per no engreixar-nos
QUE ET POT AJUDAR A VIURE MÉS: EL CAFÉ O LA CERVESA
Son les dues begudes més populars
del món. El 2010 es van produir al voltant de 7 milions de tonelades anuals de cafè
i 2 milions d’hectolitres de cervesa. Es consumeix 1.3 kg de promig i uns 30 l
de cervesa.
La cervesa
·
Porta gran quantitat d’aigua, per això ens
manté hidratats
·
És baixa en sodi, per això evita la
retenció de líquids
·
Porta molt de potassi, és un excel·lent diürètic
Beneficis de la cervesa
·
Ajuda a persones amb hipertensió i problemes
cardiovasculars
·
No porta colesterol
·
Manté els osos forts
·
Ajuda a la memòria
·
Té efectes antioxidants
El cafè
·
Millora l’estat d’ànim
·
Fomenta processos metabòlics
·
Disminueix el risc de tenir diabetis
·
Disminueix el risc de tenir parkinson i
alzheimer
·
Protegeix el fetge contra la cirrosis i
el càncer
·
Porta moltes vitamines
Com afecten aquestes begudes al cervell
1.
La cervesa afecta directament a la corna
cerebral aon es troben l’ imaginació,la percepció, el judici i la decisió) i
millora les connexions neuronals
2.
El cafè eleva l’energia i la capacitat
de concentració, però l’excés és dolent ja que pot provocar que el cos es torni
resistent a la cafeïna i cada cop necessitarà més quantitat per produir el
mateix efecte.
Conclusió
La cervesa allarga la vida i el cafè
l’escursa perquè els telòmers que son els extrems dels cromosomes tenen molta importància
en la protecció del genoma de les cèl·lules i això és imprescindible per el bon
funcionament cel·lular.
El cafè conté una quantitat
suficient de cafeïna per escurçar la longitud dels telòmers i la cervesa els
allarga.
RECEPTA
Per el
colesterol i els triglicèrids
-800 grams de pinya neta tallada
-El suc de 3 llimones
-Una mica clau d’olor
-Mitja cullerada de canyella
-2 l d’aigua
Preparació
Liquar la pinya junt amb un got
d’aigua
En el resta de l’aigua anem incloent
el suc de llimona i les especies, remenant be.
Un cop haguem liquat la pinya, ho
portem junt el resta d ‘ aigua amb especies, barrejant be per obtenir un suc
homogeni
Deixem el suc a la nevera dues
hores i després podrem veure després de menjar.